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作者:凤凰网投app下载发布时间:2019年12月13日 10:33:06  【字号:      】

冬日宜兰美食 苏澳黄金醃萝卜来了

冬日暖阳,搭配美食,更快意人生。宜兰县「苏澳彩头节」本月21日将在苏澳登场,除拔萝卜等体验,压轴的美食就是苏澳纯手工制的黄金醃萝卜。黄金醃萝卜选用苏澳镇顶寮社区生鲜萝卜制作,顶寮社区以沙地种植萝卜,所生产的菜头脆甘鲜甜,再经过社区妈妈的传统手艺,几乎是家家户户必备的家常点心,因此闯出名号。 顶寮的黄金菜圃因有特别的脆口与鲜甜口感,苏澳镇长李明哲特别推荐,「苏澳彩头节」前夕,昨天亲自体验黄金萝卜醃制,还忍不住品尝,大讚口感真棒。李明哲表示,苏澳不仅有新鲜的渔获,还有像顶寮夏日的花生、冬日的萝卜,都是绝好的桌上佳肴,其他如顶寮一般的特色乡里很多,未来也会持续深耕经营,让更多人看见苏澳的美好。顶寮社区生鲜萝卜透过在地传承的醃制技法,醃渍好的萝卜色泽呈现金黄色,单吃也非常爽口,其他像是萝卜糕、草仔粿、菜头笼仔等传统萝卜制品,每年农历春节前,都是顶寮妈妈一定会准备的围炉点心。镇公所表示,会持续推广在地美味,盛大举办彩头节,萝卜美食受到民众热烈抢购,因此,结合丰富多元活动,希望吸引更多外地民众到苏澳,品尝真材实料的苏澳独家美味。苏澳镇顶寮社区以沙地种植萝卜,所生产的菜头脆甘鲜甜,再经过社区妈妈的传统手艺,除几乎是家家户户必备的家常点心。图/苏澳镇公所提供 分享 facebook 顶寮的黄金菜圃因有特别的脆口与鲜甜口感,苏澳镇长李明哲特别推荐,「苏澳彩头节」前夕,今天亲自体验黄金萝卜醃制。图/苏澳镇公所提供 分享 facebook

河床剧团创作「无眠夜的微光」,彩神8app探讨都市人失眠背后的原因。导演郭文泰以配乐家汉斯季默(Hans Zimmer)的音乐当作「剧本」,更反映了创作成员面对国内外社会动荡的心境。▲河床剧团12日在台北国家戏剧院实验剧场举行新作「无眠夜的微光」彩排记者会。(图/中央社)河床剧团擅长以「意象剧场」形式创作,今天在国家戏剧院实验剧场,为新作「无眠夜的微光」举行彩排记者会。特别的是,该作以好莱坞配乐大师汉斯季默的电影「星际效应」配乐为「剧本」,演员随着音乐气氛起伏,上演一幅幅宛如超写实的画面。担任本作导演的剧团艺术总监郭文泰(Craig Quintero)在会上表示,汉斯季默的配乐让作品有了清楚的起承转合与起伏,「让表演与音乐互相搭配、对抗与对话」。郭文泰也说,该作内容与「星际效应」无关,吸引他的,是音乐中的氛围与循环感。郭文泰说:「汉斯季默透过不同乐器循环呈现乐曲主题,这个循环也像催眠,但又惊喜连连,给我很大的想像空间。」▲来自美国的导演郭文泰(图)表示,希望透过演出的50分钟,呈现截然不同的气氛与节奏,带观众从忙碌日常生活抽身,纯粹享受当下。(图/中央社)郭文泰提到,6月排练时世界动荡不断,作品中也反映自己与表演者的不安心境。他也透露,在层层的沉重无力感中,最终将透出曙光,给予观众一丝温暖。谈到今年看到的社会动荡,郭文泰说,印象最深的就是香港「反送中」运动,当时周遭朋友、表演者随时都在关心情势,「就像也在台湾发生一样」。这也让他反思:「身为能独立思考之人,我们的责任是什么。」来自美国的郭文泰也说,他从美国总统川普今年与各国紧张互动中,「看见一种威胁性,就像看到人类的恶性循环正在发生,不知何时才会改变。而这样历史、人生的循环,也呼应了配乐中的循环形式。」▲导演郭文泰以配乐家汉斯季默(Hans Zimmer)的音乐当作「剧本」,更反映了创作成员面对国内外社会动荡的心境。(图/中央社)这些构想最后以无对白、抽象奇幻的「意象剧场」形式呈现,郭文泰说,希望让观众忘掉平常倚赖的语言与逻辑,享受当下。郭文泰说:「希望透过演出的50分钟,呈现截然不同的气氛与节奏,就像在看一幅有生命的画,带观众从忙碌日常生活抽身,也希望看完表演后,能对生活周遭事物的感受更敏锐。」河床剧团新作「无眠夜的微光」,将自14日至22日于国家两厅院实验剧场演出。




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